Je m’appelle Caroline, j’ai 32 ans et je vis à Paris. Je suis diététicienne-nutritionniste diplômée d’Etat, formée à l’éducation thérapeutique du patient. J’ai à cœur de proposer une approche basée sur la comportementale pour accompagner les patients sur leur rapport à l’alimentation.
Aujourd’hui, je travaille à la fois en milieu thérapeutique (dans deux hôpitaux différents) et en activité libérale. J’accompagne mes patientes et patients grâce une approche globale sur toutes les questions liées à leur alimentation et leur bien-être.
Mon parcours
Après plusieurs années d’expérience professionnelle en tant que chef de projet (de la grande entreprise à la start-up), j’ai repris mes études afin de devenir diététicienne-nutritionniste.
J’ai obtenu le BTS diététique (en suivant 1 100 heures de formation), au cours duquel j’ai effectué 20 semaines de stages. La diététicienne-nutritionniste est formée pour être une experte de la nutrition, avec des compétences en connaissance des aliments, en alimentation thérapeutique, en hygiène et sécurité alimentaire. Elle est en mesure d’accompagner tous les publics avec une alimentation adaptée : femmes enceintes, enfants, adolescents, adultes, personnes âges. Elle assure également la prise en soin de toutes les pathologies ayant un lien avec la nutrition.
Mon approche
Je m’intéresse à la personne dans son ensemble. Je suis convaincue qu’il existe de nombreuses solutions et outils, qu’il est nécessaire d’adapter à chaque situation, car nous sommes tous uniques. Mon approche personnalisée en nutrition vise à comprendre vos besoins, vos contraintes et votre mode de vie pour établir ensemble des objectifs qui vous conviennent. Mon but est de vous accompagner vers une meilleure santé et un bien-être durable, en vous fournissant des conseils et un soutien sur mesure pour atteindre vos objectifs santé.
J’accorde une grande importance à l’évolution c’est pourquoi je continue de me former pour enrichir mes prises en soin (éducation thérapeutique du patient, diététique comportementale, alimentation & fertilité, cycle menstruel…).
J’ai à cœur d’intégrer les recommandations santé nationales et internationales à mes accompagnements et de proposer des solutions documentées scientifiquement.